*蓮根とゆで卵のツナサラダ*

kaz~kaz~⭐ @cook_40128052
蓮根サラダにゆで卵を加えてボリューム満点に♪
このレシピの生い立ち
まぜないゆで卵のサラダを作りたかったのです。
作り方
- 1
蓮根は5ミリ幅の半月切りで1分程下茹でします。きゅうり乱切り。人参細切り。
お好きな野菜を加えてOKです。 - 2
マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、ツナを入れ混ぜ合わせます。
- 3
卵を水から10~15分程固茹でにします。
殻をむき4等分に切ります。 - 4
蓮根サラダ、ゆで卵を交互に皿に盛り付けます。
- 5
マヨネーズをかけて出来上がりです♪
コツ・ポイント
ゆで卵の見た目を残すため混ぜずに盛り付けました。マヨネーズを上掛けのしましたが、カロリーが気になる方は省いても構いません。
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