アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩こしょうして片栗粉をまぶす。
- 2
多めの油を熱したフライパンで皮側から焼いて両面こんがり焼く。
●焼いてる間にタレの材料を合わせておく。 - 3
余分な油をふいてタレを回し入れて絡める。
- 4
食べやすく切ってお皿に盛ったら残ったタレをかける。
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶす事でタレがよく絡みます♪
☆タレはお肉や野菜、ご飯にたっぷり絡まる様に多めの分量です。
お肉の大きさやお好みでタレの分量は調整してください。
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