モヤシと豆苗のとん平焼き♡簡単美味しい

sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804

さっと作れてとっで美味しいかったです(*´ω`*)
我が家では絶対にリピ確定
ちゃんと写真撮ってなくて…(*´Д`*)
このレシピの生い立ち
安かったモヤシを野菜炒めとは違った形で食べたく考え中にお好み焼きの話が出てきて…あっ!とんぺいにしよーっとね(*´ω`*)

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材料

1〜2人前
  1. モヤシ 一袋
  2. 豆苗 半分
  3. 合挽きミンチ お好みで
  4. ★酒・味醂・醤油・塩胡椒・オイスターソース お好みで
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. 二個
  7. お好みソース
  8. マヨネーズ

作り方

  1. 1

    モヤシを油が回る程度に炒めフライパンのはじに寄せ、空いたところに挽肉を加え★で味付けながら炒める

  2. 2

    半分に切った豆苗を加え炒め、水溶き片栗粉でまとめる

  3. 3

    別のフライパンでオムライスの要領で具材を包みお皿に乗せ、お好みでソースマヨネーズをかけて完成(*´ω`*)

  4. 4

    ケチャップ、からしマヨ、醤油でもおいしそー(*´ω`*)
    紅生姜、けずり粉、花カツオなども(*´ω`*)

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レシピ作者

sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804
に公開
日々のご飯を自分の覚書用に保存しています^_^♡それでも、つくれぽ送っていただくとやはり嬉しいですね^_^♡食べ盛りの旦那ともうすぐ離乳食の息子、ニャンズと暮らしてます。食育、離乳食講座に興味ありですがお尻が重い…笑笑簡単で美味しいメニューが大好きです
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