豆苗と白菜とソーセージの炒め物

kohaku666
kohaku666 @cook_40101216

副菜にどうぞ
このレシピの生い立ち
白菜と半束あった豆苗を使いたくて冷蔵庫の中にあったものでつくりました!

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材料

2~4人 副菜
  1. 白菜 3枚
  2. 豆苗 半束
  3. ソーセージ 4本
  4. 塩コショウ 適量
  5. 味の素 適量
  6. めんつゆ 小さじ1
  7. にんにくチューブ 2センチ
  8. 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は半束を半分に切る。
    白菜は1センチくらいの幅で切る。

  2. 2

    冷たいフライパンに油とにんにくチューブを入れ
    香りが出てきたらソーセージを入れて炒める

  3. 3

    1で切った野菜を2と一緒に炒める。
    野菜がしんなりしてきたら、

    塩コショウ、味の素、めんつゆを入れ炒めたら完成!

コツ・ポイント

ベーコンなどでも美味しくできます。

全体に焦がさないように注意して下さい

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レシピ作者

kohaku666
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