エリンギとブロッコリーの中華風きんぴら
るっコらママ @cook_40103075
おかずにはもちろん、おつまみにもピッタリです！冷めてもおいしいので常備菜にも。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが半端に残っていたので、副菜にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは手で細めに裂くか、細切りにする。
- 2
ブロッコリーは食べやすいよう、やや小さめの一口大に分ける。
- 3
フライパンにゴマ油を引き、エリンギとブロッコリーを軽く炒める。
- 4
みりん、醤油を加え、蓋をして中火で3分ほど加熱する。ブロッコリーが柔らかくなるまで。
- 5
一味唐辛子、花椒、五香粉を加え、さっと和える。
- 6
火を止めて、完成！
冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメ。
コツ・ポイント
調味料はお好みで。苦手な方は五香粉はなくてもおいしいです。みりん、醤油は大さじ1〜2くらいを目安に調節してください。
似たレシピ
こんにゃくとエリンギのきんぴら
もう一品欲しいときに。冷めてもおいしいので、お弁当や作り置きおつまみにも。
簡単❣たけのことエリンギのきんぴら
しゃきっとした歯ごたえが美味しい(*^^*)常備菜、おつまみ、お弁当のおかずにと、大活躍の一品です！
定番☆れんこんのきんぴら
れんこん料理の定番♪おかずはもちろん！お弁当に、常備菜に♪
レンコンのきんぴら花椒風味
常備菜として。花椒の風味でおつまみにもピッタリ
甘辛味♥♡エリンギのきんぴら
エリンギのコリコリ食感が美味しい♥♡濃い目の甘辛味は、御飯のおかず、おつまみにぴったりです！！
簡単美味しい♡ちくわのきんぴら☆
冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
絶対やみつき！！ブロッコリーのきんぴら＋
これぞ常備菜！！ごはん、お弁当にはもってこいです！大量保存で便利～～栄養満点！ふりかけのようでごはんが進むよッ♡
エリンギのきんぴら
ご飯のおかずにも、おつまみでも合います(b'3`*)
ブロッコリーのきんぴら
ブロッコリーはいつもサラダなので茎の部分だけきんぴらにしてみました。調理時間も短いからお弁当のおかずにも使えます。
ピーマンとゴボウの常備菜(きんぴら風)
冷めたら味が染みて美味しいですし、お弁当や常備菜にもぴったりです。
根菜のレンジきんぴら
電子レンジで簡単に作れるきんぴら！冷めても美味しいので作り置きや、お弁当のおかずにもぴったりです★
エリンギと牛肉のきんぴら
すこし甘めで、おいしいよ♫♬お弁当のおかずにも♡
ブロッコリーの茎とエリンギのきんぴら
ササッと一品。ブロッコリーの茎とエリンギの食感が相性ピッタリ！味噌のコクとピリッと七味で冷めても美味し〜い。
エリンギのきんぴら風
作りおきや常備菜など簡単にできる作りおきおかずです。お弁当や1品追加したい時におすすめです。
簡単きんぴらエリンギ
シャキシャキ美味しい。
エリンギdeきんぴら風。
パパッと簡単で美味しいおかず!!子供も大好きで～～す♪
きんぴら
お弁当のおかずにもぴったりです。
iamnenne 
【簡単】おいしい糸こんにゃくのきんぴら♡
低カロリーだけどおかずになる！お酒のアテやお弁当にも、冷めてもおいしい糸こんのきんぴらです♫
常備菜♥エリンギ入りきんぴらごぼう
常備菜★
*簡単☆大根の皮とエリンギのきんぴら*
見た目微妙でスミマセン(;´∀`)でもホント美味しいのにアッ☆という間にできますよー♪
◎エリンギできんぴら◎
七味が効いて、お酒のお供にも◎!調味料も少なくて簡単です!!
レンコンの中華きんぴら
ピリ辛味でご飯には、もちろん、ビールのおつまみにピッタリです！
かまぼことエリンギのきんぴら
ピリ辛でお酒のつまみにも合います。
いちごチョコぐみ 
節約♡ちくわとエリンギのきんぴら♡
常備菜や節約したいときに(^^)
セロリのきんぴら
適当に作ったら美味。アツアツがもちろんおいしいけど、冷めても美味。
人参とエリンギのきんぴら
味付けがシンプルで飽きないです。
蓮根とエリンギの中華風きんぴら
蓮根の中華風きんぴらで副菜や作りおき、お弁当など作っておくと便利なおかずです。
冷めても美味しい☆じゃがいものきんぴら
冷めても美味しいので、お弁当や常備菜に。ぜひ。
お弁当や副菜にぴったり！きんぴらごぼう
あと一品やお酒のおつまみにぴったりです。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎
エリンギのおつまみきんぴら♪
さっと作れるおつまみです♪
ちーさん0927 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20196075
