アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、パプリカは細切り(じゃがいもは水に放す)、小松菜は適当に切る
- 2
フライパンにごま油を熱し、水気を切ったじゃがいも、イカ、ホタテを炒める
- 3
じゃがいもに火が通ったらパプリカ、小松菜を加える
- 4
酒、鶏ガラスープの素、醤油で味を調えて出来上がり
コツ・ポイント
今回はイカ、ホタテですが、シーフードなら何でもいいし、小松菜も青菜なら何でもいいです
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