カツオと焼きのりの中華風漬け
お天気ママ。 @otenkimama
焼きのりを加えてアレンジしたカツオの漬け。ふだんのカツオの刺身が、おいしいおつまみに変身します。
このレシピの生い立ち
気や血を補って、疲労回復、アンチエイジング効果、心の安定作用のあるカツオに、利尿効果のある焼きのり、大根、山椒を組み合わせました。
パワーをチャージしたい方、水の停滞や血の不足からくる頭痛などの不調を抱えた方におススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
【A】を混ぜ合わせてたれを作る。
-
- 2
カツオの刺身は適当なサイズにカット。
-
- 3
保存容器に②をおき、①をかけ、焼きのりをのせる。冷蔵庫で15分くらい漬ける。
-
- 4
皿に大根の千切り、③の順に盛り付け、山椒と小葱をあしらう。
-
コツ・ポイント
※しょうがのすりおろしはチューブOKです
※大根を玉ねぎに変えると、血行促進作用で、アンチエイジング効果がアップします。
似たレシピ
かつおの醤油こうじ漬け
カツオのお刺身を簡単に漬け風に。
カツオのピリ辛韓国風
ピリ辛の韓国風ソースでアレンジしたカツオの刺身。いつものお刺身がお店の味に変わります。
カツオの漬け焼き
カツオのお刺身アレンジレシピ
鰹の創作お刺身
鰹のお刺身をオシャレにアレンジ♡
カツオの中華風海苔のづけ
海苔とごま油の風味が嬉しいづけ。カツオのクセを気にならず食べられます。
♡◎貝割れ大根のかつお漬け巻き巻き
かつおの刺身は漬けにすると美味しい♪ヘルシーに貝われ大根を巻きまきしました～♪
カツオのづけ☆
スーパーで新鮮なカツオのお刺身を見つけたので、自分でヅケにしました。甘辛で美味しいです♪丼やお茶漬けにも♪♪
カツオと焼き海苔のづけ丼
あっという間にできちゃう焼き海苔の風味のづけ丼。カツオはクセがありますが海苔の風味がよくて、小学生も食べてくれます。
かつおの漬タレ
かつおの刺身をタレ漬け
かつおのづけ
かつおは刺身よりもたたきやづけがうまい
kskmeuk 
カツオのやまかけ丼
カツオの刺身を漬けにして丼にしてみました
とんかつだいすき 
鰹刺身中華風ねぎ油がけ
鰹の刺身のアレンジ熱々のごま油をかけて出来るねぎ油が鰹の血なまぐささを包み込んでマイルドにしてくれます良いです
カツオの漬け茶
カツオのお刺身をお茶漬けにしておいしくいただきます。プチ料亭気分♪
☆漬けかつお＠山椒の葉風味♪☆
山椒の葉たっぷり香るお刺身の漬け♪
カツオのヅケ丼
カツオのヅケも美味しいですよ。
まよっぺまこっぺ 
カツオの酒盗だれ漬け
カツオの刺身のアレンジです。酒盗を味付けに使った酒の肴にぴったりの小鉢物です。
カツオサラダ
鰹のお刺身をサラダ仕立てで…
鰹の唐揚げ
お刺身用の鰹を唐揚げにしてみました。
カツオの刺身にぴったりの「酒盗だれ」
カツオの刺身の食べ方のアレンジ。カツオの内臓から作った酒盗をたれにしてみました。
薬味たっぷり☆かつおのぽん酢がけ
かつおの刺身に一手間足すだけ！夏のおつまみに最高です♪
安い・旨い・早い・簡単カツオのなめろう
お酒が進みます。スーパーの見切り品のカツオでも作れます！カツオのお刺身に飽きたらアレンジしてみてください！
かつおの焼き海苔の中華風づけ丼
かつおでつくる中華風のづけ丼。海苔、みりんとごま油の風味で、子供でも食べやすいです。
鮪ちゃいまっせ♡鰹のづけ丼
塩麹に漬けて臭みがとれトロ～としたお刺身に変身♬鰹が苦手な方もきっと鮪？って思うはず♡そんな鰹を簡単にマリネした「づけ」
鰹のづけとねぎのキムチ和え
づけにした鰹のねっとり感が美味しい簡単おつまみです。
かつおの漬けカルパッチョきゅうりを添えて
かつおの刺身に飽きたらちょっとアレンジ漬け（ヅケ）はいかが？かつおときゅうりは意外に会うんですよ
簡単すぎる鰹づけ(テキトーレシピ)
鰹のお刺身をくさみを気にせず食べられます
鰹麺つゆにんにく漬けのせ卵かけごはん
麺つゆにんにくに新鮮な鰹刺身を漬け暖かいごはんにのせたヘルシーだけど簡単食べ応え満点卵かけごはんです。
生鰹の大根ダレサラダ風
鰹を刺身の海鮮サラダ風そのままご飯の上に乗せて丼物にしても良きアレンジ鰹刺
鰹の刺身〜ピリ辛中華風〜
鰹の刺身のアレンジ普通の食べ方に飽きた貴方の為に
カツオとセロリのサラダ
カツオの刺身で作るサラダ。刺身についている袋入りのおろししょうがで簡単に作ったたれがカツオとあいます（＾＾）
MOKO母 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20199043
