ささっと簡単♬かぶとカニの中華スープ

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

丸ごと蕪を使った簡単中華スープ♬蕪は生でも食べれるので、即席でできちゃいます!カニカマでも美味しいです(^^)
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蕪レシピ

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材料

3〜4人分
  1. かぶ 1株
  2. 蟹缶(カニカマでもOK) 1個
  3. 900cc
  4. 鶏がらスープの素 小さじ4
  5. 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1杯分

作り方

  1. 1

    洗ったかぶは皮を剥かずに、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に材料を全て入れて火にかけ、かぶに火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

蟹缶は汁ごと入れます!
蟹缶ではなくカニカマを使うときは、鶏がらスープの素を小さじ1〜2杯追加して下さい。
蕪は生でも食べられるので、煮え加減はお好みで♬
溶き卵を流し入れても美味しいと思います!
私はラー油を垂らして食べるのが好きです

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レシピ作者

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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