☆簡単☆山ごはん☆和風パスタ

オリーブオイルと厚めにスライスしたにんにくを焦がさないように弱火で炒める。

しめじを炒めた後、水切りしたツナを投入し炒める。

水、パスタ、めんつゆを入れて初め強火で沸騰したら中火で吹きこぼれないよう茹で煮する。

茹で時間残り1分でブロッコリーを投入。1.4mmパスタの場合茹で時間は表示より1分多→アルデンテ、2分多→柔らかめ。

火力が強すぎると水分が蒸発してしまうので、様子を見ながら足らないようなら水分とめんつゆを適量足す

茹で時間が終わる頃、少し水分が残るくらいで火を止めバターを投入し良く混ぜる。薄くスライスしたレモンを飾ります。