アプリでひらく作り方
- 1
大根は、3cmほどの厚さで半月に。ジャガイモは皮をむいて4等分に。厚揚げは、半分に。
- 2
鍋に白だしと水を入れて食材を5分ほど煮込みます。
- 3
砂糖、うすくち醤油、みりんは、小分けに。酒を入れます。
- 4
15分ほど煮ます。ジャガイモに火が通ったら出来上がりです！
コツ・ポイント
ジャガイモを見ていないと煮崩れします（；^ω^）
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