簡単！ほうれん草とベーコンの炒め物
かーこのおうちご飯☆ @cook_40279719
ベーコンの旨味と素材の味を生かして体に優しい一品♡盛り付けをダイナミックにすれば主菜にも♪
このレシピの生い立ち
夫の会社の社長が「これは旨いな！！」と気に入ってくれたのでレシピにしました♪お弁当にも♡
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を水洗いして食べやすい大きさに切ります
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- 2
次にベーコンを適当な大きさに切りましょう
-
- 3
フライパンにサラダ油をひき2を入れ、弱火でじっくり表面に焦げ目がつくまで炒めます
-
- 4
3にほうれん草を茎から葉の順に入れて中火で1.2分さっと炒めます
- 5
塩こしょうで味を整え、強火でしょうゆを回し入れ混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
ほうれん草は余熱でも十分に火が通るので、さっと手早く炒め、ちょっと生かな？くらいで、あげると調度良いですよ♪
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