とろろ昆布とみょうがのお味噌汁

oyukidesu
oyukidesu @oyukidesu

2014/10/8お陰様で感謝の話題入りです
簡単で素早く出来るお味噌汁です
このレシピの生い立ち
パパッと出来て便利なので、時間が無い時に作ります
みょうがが無い季節にはネギや三つ葉で

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材料

1人分
  1. とろろ昆布 3g
  2. みょうが 1個
  3. 味噌 小さじ1/2〜
  4. 200cc
  5. 粉末かつおだし 多め適量

作り方

  1. 1

    みょうがは洗って刻んでおく

  2. 2

    お椀にとろろ昆布を入れておく

  3. 3

    鍋に水とダシを入れ沸騰したら1を入れ弱火にし、味噌を溶き入れ火を止める

  4. 4

    3を2に注ぎ入れて完成です

コツ・ポイント

いつもの味噌汁より薄めに味噌を入れるのがポイントです
とろろ昆布で塩分が控えられます

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レシピ作者

oyukidesu
oyukidesu @oyukidesu
に公開
好きな言葉は「医食同源」と言っても、わかっちゃいるけどやめられない事ばかりです日々愉しく食事出来たらと皆様の素敵なレシピのお力をお借りしています埼玉在住で夫と義父の3人暮らしですあ、もひとつ好きな言葉「ケ セラ〜セラ〜 なるようになる〜♪」頼りないレシピ、時々見直し修正しております(*^_^*)
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