これは美味しい❤️がんもどきの煮物！
新鮮美感 @cook_40034231
がんもどきとインゲンをいっしょに炊きあげてみました！
このレシピの生い立ち
がんもどきとインゲン豆をいっしょに炊きあげました。がんもどきの旨味をインゲン豆が吸い込んでくれることを期待して炊きあげました。
アプリでひらく作り方
- 1
インゲン豆の両端を切り落としたあと食べ安いように長さ3センチほどに切りました。
- 2
鍋に水を入れ、がんもどきとインゲン豆を加えてから火にかけます。
- 3
途中、砂糖、醤油、みりんを加えて炊きあげます。
- 4
最後に刻んだ青唐辛子を加えて炊きあげればできあがりです。
- 5
食べるのは、熱が冷めるのを待って、味がよく染み込んでからいただきます。
コツ・ポイント
甘辛く仕上げてみました。青唐辛子を刻んでいっしょに炊きあげました。
リアクション
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