簡単 ワカメ 椎茸 えのきの 中華スープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

簡単、手間無しの汁物です(^^)♪
ささっと作れます♪

このレシピの生い立ち
生ワカメを頂いたので、ワカメをメインにしました(*´∀`)♪
いつもは、乾燥ワカメで作っていますが!

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材料

3人分
  1. ワカメ 少々
  2. 椎茸 3個
  3. えのき 1袋
  4. 調味料
  5. 5カップ(1L)
  6. ウェイパー 15g(大1)
  7. ナンプラー 大1
  8. 胡麻油 大1
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は、薄くスライスする。
    えのきは、石突きを切り落とす。

  2. 2

    乾燥ワカメなら、水に戻す。

  3. 3

    鍋に水と調味料、具材を入れて、火に掛ける。

  4. 4

    沸騰したら、弱火で10~15分煮る。

コツ・ポイント

お好みで胡麻をふると美味しいです(^-^)♪
沸騰したら、弱火にして下さい!

今回は、生ワカメを使いましたが、乾燥ワカメでも充分美味しいです!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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