チンゲン菜 椎茸だけで 簡単 中華スープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

直ぐに出来る、チンゲン菜と椎茸の簡単なスープです(*^^*)♪
温まる汁物に*゜
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を使った、サッと出来るスープにしたかったので(*´∀`)
簡単に作れます♪*゜

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材料

2~3人分
  1. チンゲン菜 2株
  2. 椎茸 3個
  3. 1L
  4. ウェイパー 20g
  5. 大2
  6. 醤油 大1
  7. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は、薄くスライスする。

  2. 2

    チンゲン菜は4cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

  3. 3

    鍋に水と調味料、具材を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、弱火にして、10~15分ほど煮る。

コツ・ポイント

チンゲン菜が柔らかくなったら完成です!
お好みで、胡麻油 大1を入れて煮ても美味しいです。

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331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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