あともぉ１品に☆ゴーヤとちくわ和え
☆★つなみ☆★ @cook_40095675
超簡単(о´∀`о)ゴーヤでもぉ１品欲しいときに☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルー以外でゴーヤが食べたくて
冷凍庫の中のもので作ってみました＼(^^)／
アプリでひらく作り方
- 1
☆まずはゴーヤの下ごしらえ☆
縦半分に切って、スプーンで種とワタを取り、５㍉くらいの厚さに切る。 - 2
切ったゴーヤに軽く塩をふり、１０分くらい放置後、熱湯で３分くらい茹でる。
- 3
よく水気を切って、切ったちくわと★を和える
コツ・ポイント
ゴーヤは厚切りすると下ごしらえしても苦いのでお好みの厚さで(‾▽‾;)
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