ゴーヤとちくわのピリ辛炒め◎
むつみんち☆ @cook_40043884
ゴーヤを使った簡単おかずです。あと一品欲しいときにサッと作れてご飯も進みますよ（＾-＾）ﾉ
このレシピの生い立ち
いっぺんに大きくなったベランダのゴーヤたちを消費したくて（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切りワタと種を取ってスライスする。
ちくわは斜め5mm幅に切る。
鷹の爪は種を取って小口切りする。 - 2
フライパンに★を入れ弱火にかけて辛味を出す。◎を加えて炒める。
- 3
ゴーヤに火が通ったら☆を入れ絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
はちみつがポイント！ゴーヤの苦味を程よく抑えて照りも出します。
鷹の爪はお好みで加減してください。小さなお子様には少し辛いと思いますのでf（＾_＾；
リアクション
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