ゴーヤと竹輪のマヨ和え
さちとき @cook_40044348
夏になると食べたくなるゴーヤ♪ちょいと苦いのがクセになります♪
このレシピの生い立ち
夏の疲れに効く、少し酸味のあるゴーヤのおかずを作りたくて(*´-`)
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、種を取り、5mm幅くらいのスライスにする。
- 2
竹輪は5mm幅の輪切りにする。
- 3
鍋に湯を沸かし、沸騰したらゴーヤを加え、2分程茹でて、ザルにあげて粗熱を取る。
- 4
ゴーヤの粗熱が取れたら、キッチンペーパーで余分な水分をしっかりと絞る。
- 5
ボールに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしたら完成♪
コツ・ポイント
ゴーヤの水分はしっかりと絞った方が水っぽくならずに美味しく食べられます♪
似たレシピ
ゴーヤと竹輪のマヨネーズ和え
苦いゴーヤもマヨネーズ味で美味しいサラダになりました♪
ゴーヤとわかめのマヨあえ
マヨネーズであえるとゴーヤの苦さがまろやかに。夏になるとチャンプルーと同じくらい食べたくなるんです。
ゴーヤのマヨネーズ和え。
苦いゴーヤを食べやすく～♪
和み♪ 
ゴーヤのツナサラダ☆
話題入り大感謝♪暑い夏になるとやっぱりちょっぴり苦いゴーヤが食べたくなります♪ツナマヨとあわせると食べやすくなりますよ♡
ゴーヤのツナマヨ和え
ゴーヤとツナとマヨネーズだけ！ちょっぴり苦いけどどんどん食べちゃう！
ゴーヤのサッパリお酢漬け
暑い夏にぴったりの一品。苦いゴーヤも子供がパクパク食べてくれます。
しゅさみーママ 
省エネゴーヤマヨ和え
火を使わない！暑いこれからにピッタリのゴーヤ料理です！苦いゴーヤもシャッキリ食べやすく仕上がります☆
みたらし吹雪 
ゴーヤのゴマおかか和え♡
夏になると毎日食べたくなるゴーヤ♡お酢も入っているので、夏バテにも(o^-')b
コミィー 
ゴーヤ炒め
夏になると食べたくなるゴーヤ！！
ごんすけ★ 
夏はこのサラダ☆ゴーヤのマヨ和え
程よい苦味が夏にピッタリ！ゴーヤを食べて暑い夏を乗り切りましょ‼
akimarimo 
ゴーヤとちくわのまろやか甘酢和え
ゴーヤの苦味がクセになる、さっぱりとした夏の和え物。たっぷりの本みりんで作る「まろやか甘酢」が味の決め手です。
ゴーヤの明太マヨ和え
ゴーヤが好きな方にぜひ！ 生のゴーヤの食感と苦味がクセになります。
ゴーヤとちくわのさっぱり和え
ゴーヤの苦味が苦手な方向け。夏にさっぱり食べられます！
ぽりぴりか 
ゴーヤのマヨネーズ炒め
ゴーヤの苦味と、マヨネーズとのコラボレーションがくせになります。
✿疲労回復 ゴーヤ竹輪めんつゆ和え✿
ゴーヤを食べて夏を乗り切ろう！苦味がたまらない！
ゴーヤと豚肉のマヨネーズ炒め
夏バテ防止！苦いゴーヤを美味しく食べられます！
苦くない ゴーヤの卵とじ
夏になるとゴーヤが食べたくなるので作ってみました
ゴーヤのおひたし
苦いゴーヤが苦手な人でも美味しく食べれちゃう！とっても簡単で、くせになる１品です☆☆
午後のmilk 
ゴウヤの肉づめ
苦いゴウヤが食べやすくなる料理です。
さっりんっさ 
ダシダで♪ゴーヤと卵の炒め物☆
ゴーヤは苦いですが、その苦さがクセになります！ビールがすすむよ☆
ゴーヤの磯辺チップ♡おつまみに♪
夏になると食べたくなるゴーヤ。でも苦いのイヤ!!そんなあなたにオススメレシピ☆ゴーヤチップの磯辺揚げ。お子様にも♪
ゴーヤーちゃんぷるー
夏になると食べたくなるゴーヤー！苦さが美味しい！
ツナマヨゴーヤ
苦いけど…なぜかちょっとお酒が飲みたくなる味です。
ゴーヤとちくわの沢庵炒め
味付けはたくわんだけ、ほんのり苦いゴーヤとたくわんが美味しいですよ。
ゴーヤツナマヨ和え
ゴーヤの食感がシャリシャリでクセになります。お酒のつまみにピッタリです。
ゴーヤとちくわのシーチキンマヨ和え
竹輪を入れた、にがーくないゴーヤサラダです。
キュウリとゴーヤのマヨカレーサラダ
マヨネーズにカレー粉を混ぜるので、苦いゴーヤも子供でも食べやすくなります
gororin 
ゴーヤとちくわのおかかマヨ和え
ゴーヤがちくわとマヨネーズと合います。
あてゴーヤ
簡単にサッパリしたゴーヤになります。クセになるツマミです。
ゴーヤの唐揚げ
苦いゴーヤも唐揚げだと食べやすくなります。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21020518
