鶏と野菜のぎゅうぎゅう焼き

酒好きAKKY
酒好きAKKY @cook_40092472

タップリの野菜とジューシーな鶏の旨味が混じって美味しいです。
オイルはバゲットにつけて残さずいただきました♬
このレシピの生い立ち
鶏の手羽元をたくさんグリルしたので、残りをぎゅうぎゅう焼きにアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人〜4人分
  1. 鳥手羽元 7本塩
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. ズッキーニ 1/2本
  4. ビッグマッシュルーム 一個
  5. ミニアスパラガス 5本
  6. ヤングコーン 4本
  7. ニンニク 1片
  8. ドライトマト 適量
  9. オリーブオイル 適量
  10. 適量
  11. ミックスペッパー 適量
  12. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    鳥手羽元はあらかじめクレイジーソルトとオリーブオイルでマリネしておいたものをグリル。たくさん作るとお弁当のオカズにも♪

  2. 2

    野菜をカットし耐熱皿に手羽元と並べる。オリーブオイルをまんべんなくふりかけ、刷毛などで全体にタップリと。

  3. 3

    ニンニクは叩いて潰し、みじん切りして散らす。
    塩、胡椒は野菜の方を中心に適量振りかける。
    ※トマトの代わりにハーブでも♪

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで30分グリル。

    ※ご家庭のオーブンで違いがありますので調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

酒好きAKKY
酒好きAKKY @cook_40092472
に公開
お酒大好きな独身OLです。
もっと読む

似たレシピ