マクロビ☆小松菜の和風マスタード和え

今日の勝家御膳 @cook_40128481
冷蔵庫に眠っている粒マスタードの出番です(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
祖母が小松菜を持って帰ってくれたので、普段のおひたしをアレンジしました(`・ω・´)
作り方
- 1
鍋に湯をたっぷり沸かし、切って根元をよく洗った小松菜を茎から茹でます。
葉を入れたらサッとザルに上げます(`・ω・´) - 2
○をボウルで合わせ、味を見て、絞った小松菜を和えます☆~(ゝ。∂)
- 3
盛りつけてください(^_-)-☆
多めに作ったら作り置きも∑d(`・д・´。)ок
コツ・ポイント
小松菜の根元には土が残りやすいので、ばらしたあともう一度よく洗ってください☆~(ゝ。∂)
調味料は味を見て調えてくださいネ☆
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