大豆たんぱくのから揚げ
TokushigeY @cook_40080467
基本の大豆たんぱくから揚げレシピです。
このレシピの生い立ち
大豆たんぱく王道のメニューです。
鶏肉に負けないくらいの美味しさです♪
アプリでひらく作り方
- 1
大豆たんぱくは、水または熱湯で芯が柔らかくなるまで戻しておく。
- 2
生姜とにんにくは、すりおろして合わせておく。
- 3
ボウルに、生姜にんにく、醤油、みりん、水を入れ混ぜ合わせる。
- 4
戻した大豆たんぱくをよく絞り、3のボウルへ入れる。
- 5
5分程したらザルに上げ米粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
揚げる時の油は、菜箸を入れて泡が箸についたらちょうど良い。
リアクション
レシピ作者
OLの傍ら、自由が丘のサロンでマクロビ･オーガニック料理教室「Holistic女子会」をジュニア野菜ソムリエとして月1回プロデュースしています♪もともとプロアスリート出身でスポーツ栄養学を独学し、引退してからは心とカラダに良い食材に着目し、オーガニック料理を中心にレシピ掲載しています。皆様にお役立ていただけたら本望です♪http://ameblo.jp/yuri-tokushige/
もっと読む 似たレシピ
簡単美味しい♡大豆/ソイミート唐揚げ
塩麹を和えたソイミートを一晩置いて旨味アップ！かもすと鶏肉唐揚げにより近い唐揚げに変身します^ ^【マクロビレシピ】
大豆ミートで唐揚げ
健康のために肉は控えないと、、でも食べたい！ということで、大豆ミートを使って唐揚げを作りました。
pyon777 
大豆ミートのから揚げ
【マクロビオティックレシピ】人気の大豆ミートの唐揚げ。鶏の唐揚げのような味わいで、食べ応えのある美味しいメニューです。
yumi_01 
大豆ミートで唐揚げ風
なんてことない、普通のから揚げ。を、大豆ミートで。
大豆ミート（唐揚げ）を美味しく作る戻し方
【レシピ】大豆ミートはまずい？大豆ミート（唐揚げ）を美味しく作る戻し方・裏技・コツ
ヴィーガンマニア 
大豆たんぱくの唐揚げ風＊マクロビ
大豆たんぱくで作るシンプルな味付きのマクロビから揚げです。
大豆のお肉(ソイミート)の唐揚げ
都会で話題沸騰中のソイミートを使ったから揚げです。東京に専門店多数。動物性脂肪を使わないから唐揚げにも関わらずヘルシー。
大豆ミートの唐揚げ
大豆ミートを使った唐揚げです、下処理しっかりめなので臭みなどは全然ないです！普通の木綿豆腐でもおすすめです！
大豆のお肉で☆簡単から揚げ
大豆のお肉を使って、パン粉でカリッと☆ヘルシーでウマウマから揚げですw
大豆のお肉でヘルシー☆唐揚げ♪
大好きな唐揚げを大豆のお肉でヘルシーに！
すちっぷ 
大豆ミートのナンプラー米粉唐揚げ
大豆ミートを使った米粉唐揚げです。食感は唐揚げそのものです。
大豆のお肉で唐揚げカレー
大豆のお肉の唐揚げをカレーとからめて食べましょう
大豆ミートの唐揚げ
大豆ミートでフェイク唐揚げに挑戦します。ビーガン対応。
畑のお肉♡大豆ミートのから揚げ♪
ヘルシー♡美味しい♡大豆ミートを簡単に醤油麹で味付けしてから揚げに～♪
ヘルシー！なから揚げ（大豆たんぱく）
ヘルシーなから揚げ！大豆たんぱくを使って作る
大豆ミートの唐揚げ（菜食）
話題の大豆ミートの唐揚げです。色々なアレンジができますが、定番の唐揚げのレシピをアップします。
ユキママ菜食レシピ 
大豆ミートの鶏肉の揚げない唐揚げ
大豆ミートの揚げない唐揚げ風です。カリッとしてさっぱりしているので幾らでも手が出てしまいます^^;
かえねえ 
ステーキ職人のジューシー大豆ミート唐揚げ
元ハンバーグ職人の大豆ミート唐揚げ！とってもジューシーに仕上がりますよ！鶏肉じゃないと気付かれないかもね？
大豆ミートの甘辛唐揚げ
大豆ミートの唐揚げに甘辛たれを絡めました！たれがよく絡んでいるので、大豆ミートがあまり得意ではない方にもお勧めです☆
なつみかん♡♡ 
菜食さんにも◎さくさく大豆ミートの唐揚げ
菜食、マクロビさんでも大丈夫な大豆ミートの唐揚げです。
子供大好き!!大豆ミートのヘルシー唐揚げ
大豆ミートで作る唐揚げ(*´ω｀*)ダイエット、美容に。
大豆のお肉で唐揚げの野菜あんかけ。
大豆のお肉を使っているので、普通の唐揚げよりもヘルシーですよ。野菜あんかけをかけて召し上がれ☆
醤油麹香る大豆ミートのビーガン唐揚げ
肉々しいけど、ビーガンレシピ♪お肉を使わずに、大豆ミートともち麩を使ったヘルシーな唐揚げです♪お酒にもご飯にも◎
大豆のお肉☆簡単さくふわジューシー唐揚げ
サクサクふわっとジューシーな、大豆のお肉で簡単揚げるだけで鶏肉だと騙されちゃう唐揚げ♡
大豆ミートのから揚げ
肉の代わりに大豆ミートを使ったから揚げ。肉さながらの食感が楽しめる、ヘルシー料理。
失敗しない☆大豆ミートの唐揚げ
下味は普通の唐揚げと同じでOK！生焼けの心配のない絶対失敗しない唐揚げです。鶏肉よりも安いので家計節約にも！
もんたろう∞ 
ソイミートDe簡単☆ヘルシー唐揚げ
ヘルシーなソイミートを使いスパイスを利かせて唐揚げを作ってみました！お弁当にも〜(๑´ڡ`๑)♬
大豆たんぱくの唐揚げ
我が家定番のレシピ。お肉を減らしたい方にもお薦めです。
＾○＾定番！ ソイミートの唐揚げ
ソイミートの定番料理、しょうがをきかせた唐揚げです。 鶏肉ではなく、大豆でできたお肉のような食感のソイミートを使っています。味も食感も鶏肉にそっくりですが、低カロリー＆ノンコレステロールです。
大豆のお肉で♪美味しいから揚げ
マルコメの大豆ラボ「大豆のお肉」を使った簡単美味しいから揚げです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20219046
