椎茸のバター焼き
sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆肉厚のしいたけがじゅわ〜と、旨味たっぷり！
このレシピの生い立ち
最近お店で美味しいビックマッシュルームを食べたのでをヒントにして、肉厚で新鮮な、生しいたけ 阿波の恵み匠を使って、しいたけを味わえるシンプルな調理法にしました！
2020/10/18 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
アプリでひらく作り方
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しいたけの石づきを根元から切り落とす
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菌ひだの上にバターをのせて、余熱したトースターに入れて、バタ−が溶けて汁が出て来たら、焼き上がり！
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青しそ・鰹節をトッピングして、生醤油・ポン酢・岩塩など、お好みでお召し上がり下さい！
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2014/11/24カテゴリに掲載されました♪
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2-15/08/03「バター焼き」の人気検索でトップ10位になりました♪
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2017/04/19話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
生しいたけは新鮮で肉厚なものがおススメです！
リアクション
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