塩麹と鶏ガラスープで作る簡単塩唐揚げ

ゆうゆうまりまり
ゆうゆうまりまり @cook_40074526

もはや定番「塩麹」をつかいます!でもそれだけではありませんよ!
このレシピの生い立ち
某ブロガーさんの基本のレシピに塩麹を足してアレンジしました

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 350㌘
  2. 塩麹 大さじ2~3
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. にんにく 小さじ1
  5. ゴマ 小さじ1
  6. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    ビニールに鶏もも肉と調味料をいれて揉み込む

  2. 2

    15~20分くらいたったら、片栗粉で衣をつけて油であげたら完成!

コツ・ポイント

超カンタンでスピーディー漬け込む時間がほとんどいりません家族みんなが大好きな唐揚げです!

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レシピ作者

ゆうゆうまりまり
に公開
はじめまして!数あるキッチンの中で覗いてくれてありがとう♪千葉県在住の主婦です大学生の娘と高校生の息子がいます!数年前に大病しましたが今では随分元気に(・ω<)♡そして料理が好き(๑•̀ㅂ•́)و✧食べ物の大切さも再確認日本のワインと読書と手芸と薔薇が大好きです♥
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