アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき、豚肉を炒めます。
色が変わってきたら薄切りにした玉ねぎを入れて炒めます。 -
- 2
豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら 手でさいた舞茸を入れ炒めます。
-
- 3
舞茸に火が通ったら、ポン酢を回し入れて 最後に塩、こしょうで味を整えて完成。
-
コツ・ポイント
ポン酢の分量はお好みで調整して下さいね。
舞茸にポン酢が染み込んで美味しいですよ。
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