スナップえんどうと油揚げの煮物

めいな
めいな @meinaa

サラダだけではなく、煮物としてスナップえんどうを食べるのはいかがですか?
このレシピの生い立ち
スナップえんどうをサラダとしてではなく、煮物として食べたかった。シンプルに油揚げのみで煮物にしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. スナップえんどう 200グラム
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. ★水 200CC
  4. ★和風顆粒だし 小さじ2
  5. ○しょうゆ 小さじ2
  6. ○みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは、両方の筋を取り、2等分に斜め切りにする。油揚げは半分に切り、5ミリ幅に切る。

  2. 2

    鍋に★を入れ、沸騰してきたら○で味付けをし、①を入れて煮る。

  3. 3

    器に盛り完成。

  4. 4

    2022.4.26

    話題入りしました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

味付けは、お好みの分量でどうぞ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
に公開
 めいな  https://note.com/meinayoko ←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
もっと読む

似たレシピ