キャベツと油揚げの煮物

めいな
めいな @meinaa

キャベツと油揚げのシンプルな煮物です。
このレシピの生い立ち
なかなか使い切れなかったキャベツを煮物にしました。

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. 油揚げ 1枚
  3. ★和風顆粒だし 小さじ2
  4. ★水 300CC
  5. ○醤油 大さじ1
  6. ○みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を切り、一口大に切る。
    油揚げは半分に切り、5ミリ幅に切る。

  2. 2

    鍋に★を入れ沸騰してきたら油揚げを入れ、○で味付けをする。

  3. 3

    ②にキャベツを入れ、10~15分煮る。キャベツがしんなりしたら完成。

コツ・ポイント

味付けは、お好みで調整してください。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
に公開
 めいな  https://note.com/meinayoko ←なにかありましたら、こちらにコメントお願いします。satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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