超簡単♡新玉ねぎのまるごとスープ♡
Kumin823 @cook_40217790
新玉ねぎはレンジでチンするだけで驚くほど柔らかくなります♡すぐにできるのに長時間煮込んだようなトロトロ具合です♡
このレシピの生い立ち
前日の暴飲暴食をリセットしたくて作ってみました。お通じもよくなるし万能レシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは上下を切りおとし皮をむく。
お皿にのせラップをかけ5分くらい電子レンジでチンする。 - 2
その間にスープを作る。
鍋に水を入れコンソメと塩コショウで味つけて沸騰させる。
2cm幅に切ったベーコンを投入。 - 3
沸騰したらレンジでチンした玉ねぎを(出た水分も一緒に)鍋にいれる。
3分くらい弱火でコトコトしたら完成♡
コツ・ポイント
鍋で煮込むよりレンジでチンの方が時間短縮になりますよ♡
ベーコンなければウインナーでも♡
最後にとろけるチーズをかけても美味です♡
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