炊飯器de丸ごと新玉ねぎのスープ
月夜の月子 @cook_40166510
炊飯器で長時間煮込んだようなスープに！
新玉ねぎの美味しさ丸ごといただけます
このレシピの生い立ち
それほど使いみちのないブロックベーコンの消費レシピです
アプリでひらく作り方
- 1
材料
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- 2
玉ねぎの皮をむき根をカットし、半分の位置まで切れ込みを入れる。
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- 3
炊飯器に玉ねぎ、ブロックベーコン、コンソメの素、水を入れ、玄米モードで炊く。
-
- 4
ベーコンに塩分差があるため、お塩で味を調整をして、できあがり。
-
コツ・ポイント
今回はブロックベーコンを使用しましたが、普通のスライスベーコンでも大丈夫です。
ハーフベーコン1パックでも、じゅうぶんにベーコンの風味がでますが、塩分が足りず薄味になるので、最後に調整が必要です。
マスタードでいただくのもおすすめです！
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