煮込むだけ♪丸ごと新玉ねぎのスープ

☆Maaちゃん☆
☆Maaちゃん☆ @cook_40115590

新玉ねぎが美味しい季節✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
スープでとろとろに煮込んで
簡単で安上がりだけど美味しいスープ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの小さいのが沢山あったので(*˘ᗜ˘*).。.:*

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材料

2人分
  1. ベーコン 適量
  2. 人参 1/3本
  3. 小さな新玉ねぎ 4個
  4. コンソメキューブ 3個
  5. 約600cc

作り方

  1. 1

    人参を薄く短冊切りにする。
    ゴロゴロな具のスープがいい人は
    1センチ角に♪
    ベーコンも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    新玉ねぎは上と下を切り落として
    きれいに洗っておく。

  3. 3

    鍋にベーコンを入れて軽く炒めて
    玉ねぎ、人参、水、コンソメキューブを入れて弱火でじっくり煮込む。

  4. 4

    あれば飾りにパセリを
    振って完成✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

コツ・ポイント

お鍋は小さめだと全体的に使って
早く火が通ります(^o^)沸騰したら火を止め冷めたら
また火を通すを繰り返すと早く玉ねぎが柔らかくなりますよ
♪( ´▽`)

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レシピ作者

☆Maaちゃん☆
☆Maaちゃん☆ @cook_40115590
に公開
小さい頃から料理が好きな私(*˙˘˙*)大人になっても節約の為、自炊する毎日。簡単レシピを友人に教える事もあり、記録しようと思いました。基本、材料、作り方は勘で作る事が多いのでおおまかな事さえ合っていれば大丈夫です╭( ・ㅂ・)و後は愛情で美味しく出来ますっ(♥´꒳`*)(*´꒳`♥)
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