アプリでひらく作り方
- 1
春菊を水で洗い堅い部分を切り落とし、3センチ程にカットし、油揚げは縦半分にした物を3ミリ程の厚みにカットします。
- 2
鍋に湯を沸かして塩を振り春菊を2分程茹で水に取ります。
- 3
鍋で湯を沸かし、油揚げを入れ茹で溢し、水に晒します。
- 4
2、3を良く絞ってボールに入れ、合わせ調味料を入れ和えます。
- 5
4を器にもり炒りごまを振り掛けたら完成です！
コツ・ポイント
春菊はたっぷりの湯で色よく！
リアクション
似たレシピ
春菊ともやしの酢みそ和え
春菊の苦味と酢味噌が美味しいです。
春菊の白ごま酢味噌和え
農薬を極力使わない特別栽培の春菊を使って簡単なおつまみの紹介です！芳醇な季節の香りを酢味噌でさっぱりと！日本酒に最高です
⭐︎ゴチン⭐︎ 
春菊油揚げポン酢
春菊と油揚げのさっぱり副菜
簡単#油揚げと春菊のお味噌汁
春菊の香りがいいお味噌汁^ - ^油揚げでコクが出ます。
春菊とイカの酢味噌和え
旬の春菊と最近、お手ごろ価格のイカを酢味噌であえました。
菊菜と油揚げのみそ汁
菊菜と油揚げの美味しいみそ汁はいかがでしょうか？
春菊・白菜・油揚げのサラダ
超簡単で美味しい春菊と油揚げのサラダ
☆春菊のごま和え☆
香ばしい胡麻の香りと、春菊の香りを同時に味わえて美味しいです(^^)d
油揚げとネギの酢味噌和え
ネギを茹でて酢味噌で和えるだけの簡単料理★ あと一品！の手助けに。
eri0921 
春菊とえのきの酢味噌おひたし
春菊と酢味噌が合います☆お鍋だけじゃもったいない(*´∇｀*)
春菊と油揚げのおひたし
春菊のおひたしに香ばしく焼いた油揚げをいれてみました
菊菜のゴマドレッシング和え
菊菜の香りとゴマドレッシングがあっていておいしい。
春菊のごまポン酢和え
コクがあるのにさっぱり食べられます。春菊の香りとゴマのまろやかさがいいですよ～♬
春菊の酢味噌和え
春菊が好きなんです〜
moko♪niko 
春菊の胡麻和え
春菊の香りが、ゴマとあいます
makigennki 
春菊の胡麻酢和え
春菊と胡麻の香りが相性ピッタリです(^^)
れちまる 
春菊と油揚げのおひたし
春菊と油揚げをちょっと洋風和えました。
春菊としめじのカラシ酢味噌和え
春菊の香りと、しめじをごま油で炒め！カラシ酢味噌和えが、家族に大好評♪是非作ってみて下さい。
春菊の胡麻みそ和え
旬の春菊の香りに、ゴマと味噌の香りが加わり、栄養たっぷりの一品です！
菊菜と油揚げのごま和え
♡話題入り感謝♡油揚げはオーブントースターで焼いて香ばしさを出します。菊菜の苦みとよく合います♪
春菊とツナのピリ辛和え♡
あと一品の時短メニューです♪春菊が苦手な人もツナとゴマの風味で美味しくいただけますよ(*˘▿˘✽)
少量から簡単に♪春菊と油揚げのお味噌汁
シンプルに春菊と油揚げの材料2つだけ♪火の通りが早くて、少量からでも簡単に直ぐ作ることができるお味噌汁です☆
春菊と油揚げの混ぜご飯
春菊の苦味と油揚げの甘じょっぱっさがクセになる混ぜご飯。ぜひ試してね〜。
春菊の胡麻和え
鍋だけじゃない春菊を食べましょ♪春菊もゴマも体にいいですよ＾＾
ママポックル 
ワカメと春菊の酢味噌和え
体が元気になる酢味噌の料理
春菊と油揚げの豚肉グルグル
春菊と油揚げをくるんだ照り焼きです。油あげが汁を吸って一緒に食べるとジューシーになります。新発見(*^。^*)
すてキャリ 
菊菜の塩昆布胡麻和え★
菊菜と油揚げを塩昆布と胡麻で和え物に。３ステップで簡単一品♪
【野菜ソムリエ】菊菜（春菊）ごはん
野菜ソムリエ考案レシピ。香り高い菊菜(春菊)と甘辛いおあげさんで、食が進む混ぜごはん。
春菊と油揚げの卵とじ
春菊の苦みと味がしみ込んだ油揚げの甘さが格別です！
ちぢみほうれん草と油揚げの酢味噌和え♪
甘味の強いちぢみほうれん草と酢味噌の相性は抜群です♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20232620
