小松菜と厚揚げの簡単炒め

クック3S5AXG☆'s cooksnap of when they made 小松菜と厚揚げの簡単炒め.
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jj0819
jj0819 @cook_40151263

安い材料で、一品を作りたくて冷蔵庫の有り合わせのものでつくってみました。
このレシピの生い立ち
小松菜と卵炒めに飽きたので、簡単で有り合わせのもので作りました。

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材料

  1. 厚揚げ 半丁
  2. ごま油 適量
  3. 小松菜 1束
  4. オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを四角に薄切りにし、ごま油で片面を痛める

  2. 2

    一口大に切った小松菜を入れてさらにいためる

  3. 3

    火が通ったら、オイスターソースをフライパン一回り入れて混ぜ炒めて完成

コツ・ポイント

キノコ類を入れる時は②の前に入れて炒めてください。

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jj0819
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