小松菜と厚揚げの中華風炒め

SHIORINGO☆ @cook_40094470
安くてボリュームあり、味がしみて暑い時こそ食べたくなる!そんな一品です★
このレシピの生い立ち
栄養とりつつボリュームあるレシピを考えて、冷蔵庫みたら、この材料が浮かびました!
作り方
- 1
熱したフライパンに油を少し引いて炒り卵をつくる。違う容器に置いておき、ゴマ油で小松菜を炒める。
- 2
しなってきたら、厚揚げをいれる。よくまざったら、炒り卵を戻しいれ、一緒に炒め!鶏ガラスープの素を加える
- 3
塩をひとつまみより少しいれ、炒めて完成
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は、入れ過ぎに注意してくださいね。しょっぱくならないように。
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