人参の生姜こぶおろし和え

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

人参を生姜こぶおろしで和えて、さっぱりな1品を。電子レンジで簡単、あと1品に♪
このレシピの生い立ち
生姜こぶおろしを使った1品をと、このレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 生姜(すりおろし) 1かけ
  2. ヤマサ昆布つゆ 大さじ1
  3. 人参(千切り) 1本
  4. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、生姜をすりおろし、ヤマサ昆布つゆを加え混ぜ、ラップをし、電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    耐熱容器に、千切りした人参を入れ、ラップをし、電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

    1、2、マヨネーズをざっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を器に盛って、完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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とんこっつ
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