焼売
T0moco @cook_40053864
肉汁たっぷりの焼売。簡単で美味しくて、嬉しい一品です♪
2015.2.14カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた母の味です♥
アプリでひらく作り方
- 1
エビ(生)をフードプロセッサーやブレンダーでミンチにする。包丁で叩いても⭕
- 2
玉葱を、荒めのみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップしてレンジで2分チン❗
- 3
豚ミンチを練る➡調味料➕1⃣➕2⃣➡よく練る。
- 4
3⃣を、ワンタンの皮で包む。
-
- 5
10分蒸す。
-
- 6
セイロで蒸すと、おもてなしにも♡
-
- 7
ホットプレートで蒸し焼きにするのもオススメです♪
-
コツ・ポイント
面倒臭ければ、エビ無しでも❗充分美味しいです♥
リアクション
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