リカちゃんサイズ♡おからソーセージꕤ*

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

おからだけけでソーセージ?!
見た目はソーセージ風
でも全く別な食べ物
ソーセージではなく
これはあり!
このレシピの生い立ち
レシピ?

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材料

  1. 生おから 1
  2. 片栗粉 おから1に対して1(同量)
  3. 大葉 1/2枚
  4. クミン 3ふり
  5. ブラックペッパー 2ふり
  6. 豆乳 おから 片栗粉 1に対して60%

作り方

  1. 1

    生おからと

  2. 2

    片栗粉

  3. 3

    大葉

  4. 4

    調味料と豆乳をすべて入れ

  5. 5

    混ぜます

  6. 6

    ソーセージ状に形成し

  7. 7

    レンジで

  8. 8

    1分くらいチンします

  9. 9

    蒸した感じになれば

  10. 10

    フライパンを温め油をし

  11. 11

    炒めます(油過多すぎたw)

  12. 12

    できあがり

  13. 13

    めしたがれ!

コツ・ポイント

この間からヴィーガンぽい料理に( ˊᵕˋ ;)
そーゆー思想はありませんが( ˟꒳˟ )
料理に関し
代用調理は楽しい!!

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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