和風タルタルソース

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

甘酸っぱく、エビフライにぴったり
このレシピの生い立ち
玉ねぎ嫌いの主人のために、らっきょうで代用したところ、大好評だったので

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材料

2人分
  1. らっきょう 3個
  2. 1個
  3. マヨネーズ 適量
  4. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を軽く混ぜ、500wで50秒加熱して、半熟たまごを作る

  2. 2

    らっきょうをみじん切りにする

  3. 3

    ☆マヨネーズ、レモン汁を混ぜ合わせる

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

歯ごたえを残したいときは、らっきょうを粗みじん切りにするといいですよ

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レシピ作者

ゆうちゃんシェフ
に公開
市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
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