朝食に！ 鰹や まぐろで 簡単 ポン酢煮

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鰹やまぐろ、ブリなどの、簡単で美味しいポン酢煮です(^o^)＊゜

ささっと、直ぐ出来ます！
朝食のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
魚を使った、ポン酢でさっと作れるおかずにしました(*^^*)！

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材料

3人分くらい
  1. 鰹やまぐろ、ブリ等の魚 1サク(250gほど)
  2. ポン酢 150ml
  3. 水 50ml
  4. 生姜の千切り(無くても可) 少々
  5. お好みで七味 少々

作り方

  1. 1

    魚は、一口大に切る。

  2. 2

    小鍋に、調味料、生姜の千切り、魚を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、弱火にして、5分ほど煮る。

  4. 4

    お好みで、七味をかけても美味しいです。

  5. 5

    2015年3月の「Tarzan」に掲載されました！
    ありがとうございます(^-^)

  6. 6

    2015年11月、クックパッドとTarzanから出た、痩せレシピ本に掲載されました！
    ありがとうございます(＾＾♫

コツ・ポイント

沸騰したら、弱火にすると、吹きこぼれません。
生姜は、無くても大丈夫です。

写真は、びんちょうマグロです。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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