エビとスナップえんどうのマヨ胡椒炒め

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

要るのはマヨネーズと胡椒だけ
ボイルエビで簡単もう一品♪
このレシピの生い立ち
こんがりなエビが食べたくて
追加で一品作りました

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材料

今日の分量
  1. ボイルエビ 8尾
  2. スナップえんどう 8本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 黒胡椒 適量(しっかりめ)

作り方

  1. 1

    スナップえんどうはスジをとり
    レンジ加熱しておく
    今日は600w1分くらいでした

  2. 2

    食べやすいようにボイルエビのしっぽを取りました

    見栄えはしっぽありのがかっこよさげなのでお好みで

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて点火

  4. 4

    エビとスナップえんどう投入し炒める
    マヨネーズを全体に絡めながら炒め
    マヨネーズの姿が消えたら黒胡椒をふる

  5. 5

    エビにこんがり焼き目が付いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

◎マヨネーズで炒め油と味付け兼用
◎黒胡椒はしっかりめがgood
◎ボイルエビとレンチンえんどう使用で炒める時間は短く済みます

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レシピ作者

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
に公開
2人暮らしなので、2人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。(^o^;)ニックネームは近年気に入っているお米の品種名です☆大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪見かけたらお味見くださいませ!
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