ほうれん草とミョウガのなめたけ和え

まきのみさっぴー
まきのみさっぴー @cook_40080153

味付けはなめたけだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
なめたけが好きなので。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 一袋
  2. ミョウガ 3個
  3. 人参 1/4個
  4. しめじ 1/3個
  5. 厚揚げ 一枚
  6. なめたけ 適量

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ茹でて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    味付けはなめたけのみ。味をみながらすべての材料を混ぜ合わせる。
    最後にゴマをふって出来上がり。

コツ・ポイント

副菜にどうぞ。

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まきのみさっぴー
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