☆簡単塩焼きそば☆

中華麺を炒める。冷凍しておいたものはレンジで三分くらいチンしてから油をひいたフライパンに投入。少ししたら水を少し加える。

炒まってきたら和風だし、塩胡椒をいれ混ぜ合わせる。皿に盛っておく。

麺を出したフライパンにたまごを割り入れ、たまごを囲むようにウインナーをのせる。

たまごが固まってきたら水を少量入れてすぐに蓋をする(蓋がなければアルミホイルをかぶせる)。