こく旨♪れんこんと鶏肉のオイマヨ炒め

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♡♡♡Mari♡♡♡
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簡単♪
炒めるだけ♪
シャキシャキれんこんと、こく旨鶏のハーモニーがたまらない♡
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大好きでよく作る炒め物です♡
シャキシャキれんこんと、こく旨鶏のハーモニーがたまらない(^^)

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g(一口サイズにカット)
  2. 塩、胡椒 少々
  3. れんこん 1節(正味150g 皮を剥きいちょう切り)
  4. にんにくチューブ 1㎝
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 葱 好きなだけ
  8. 糸唐辛子 あれば

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩、胡椒を揉み込みフライパンに油を引かず皮目からじっくり焼いていく

  2. 2

    余分な油を拭き取り、れんこんを加え鶏肉に火が通ったらにんにくチューブ、マヨネーズ、オイスターソースを入れよく絡める

  3. 3

    器に盛ってお好みで葱と糸唐辛子をトッピングして出来上がり

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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