簡単♪蓮根とちくわのオイスターソース炒め
ミナクックちゃん @cook_40258243
シャキシャキ蓮根が美味しい炒めものです。オイスターソースでコクのあるきんぴらに♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使って炒めものを♪
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんの水煮を食べやすい大きさに切る。人参は千切りにする。ちくわは斜め薄切り。
- 2
絹さやはヘタをとり、沸騰したお湯で1.2分湯がいておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、れんこんと人参を炒める。ちくわを加える。調味料を加えても絡める。
- 4
お皿に盛って、絹さやをちらす。
- 5
完成！
-
コツ・ポイント
れんこん水煮を使うと簡単にきんぴらができます♪
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