アプリでひらく作り方
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ふき水煮な袋からだして1cm位の厚さで斜めに切り、湯通ししザルにあげて水気をきる。
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フライパンに分量のゴマ油を入れて熱し(中火くらいかな？)①のフキを入れて２、３分程炒める。
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そして塩昆布と醤油を投入！！
(*^O^*)サッと炒めからめて完成★
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コツ・ポイント
★塩昆布の分量はアバウトでいいです。
※入れすぎると塩辛くなります(^-^;
私は28g入りの塩昆布全部を使いました。
★醤油も正直アバウト(笑)
味見をしながら..この位かな？って感じで。
好みの味にしてみて下さい(*^O^*)
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