作り方
- 1
豚バラブロック肉を4~5ミリに切って、軽く塩、こしょうをふります。
- 2
ボウルにコチュジャンとにんにくチューブを入れて混ぜます。
- 3
切った豚バラ肉を入れて、満遍なくコチュジャンを絡めます。
- 4
フライパンを熱して、豚バラ肉を焼いていきます。
しっかり焼けたら完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉から油が出ますので、フライパンに油をひく必要はありません。
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