秋の香り 舞茸とゴボウの混ぜご飯
やす☆きよ @cook_40257629
舞茸とゴボウと豚肉を炒めて、温めた残りご飯と混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
残りご飯で簡単混ぜご飯。
秋の香りに豚肉でボリュームアップ！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすく切り炒めます。ある程度炒めたら、ゴボウ（ささがき）・舞茸（ほぐす）と✩の調味料を加えて火を通します。
- 2
煮汁が少し残るまで炒めたら、火を止めてごま油を入れます。
- 3
温めた残りご飯と2を混ぜて味を馴染ませ完成です。（塩で味を調整してください。）
コツ・ポイント
舞茸・ゴボウの香りと食感が美味し～い。
後でご飯と混ぜるので、味付けは少々濃い目。
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