小松菜とタケノコのオイスター炒めご飯
ちーこじ @cook_40123158
おかずに使うオイスターソースをチャーハンにして一度で美味しい！
このレシピの生い立ち
小松菜をご飯と合わせたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の茎部分と硬いお野菜を先に炒めます
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- 2
硬いお野菜に火が通ったらタケノコを加えます(事前に沸騰したお湯にくぐらせるとシャキシャキ感が残りますよ！)
-
- 3
タケノコに少し透明感が出たら小松菜の葉っぱを入れ塩胡椒とお醤油を投入して炒めます
-
- 4
最後に白米とオイスターソースを投入して、チャーハンに。
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