簡単 生姜焼き

はるちゃみ's cooksnap of when they made 簡単 生姜焼き.
†ハートネット†'s cooksnap of when they made 簡単 生姜焼き.
mimiko&sana
mimiko&sana @cook_40145477

調味料を混ぜて焼いてる時にかけるだけ。ご飯進みます‼
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漬け込みなしのお手軽しょうが焼き

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材料

2〜3人前
  1. 豚ロース(生姜焼き用) ３００ｇ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2個
  4. ☆生姜チューブ ２〜３ｃｍ
  5. ☆砂糖 小1
  6. ☆醤油 大２
  7. ☆みりん 大２
  8. ☆酒 大1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせる

  2. 2

    人参・玉ねぎを千切り

  3. 3

    フライパンに油をひき、人参・玉ねぎを炒める

  4. 4

    火が通ったら皿に一旦取り出す

  5. 5

    再びフライパンに油をしき豚ロースを焼く

  6. 6

    焼き色が付いたら、人参・玉ねぎをフライパンに戻し合わせた調味料を入れる

  7. 7

    タレをお肉と野菜にからめ、煮詰めたら出来上がり。

コツ・ポイント

生姜なしでも美味しいです。
ロースじゃなく豚こま肉で野菜炒め風にしても楽で美味しいです！

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mimiko&sana
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