絶品☆豚肉とゴボウのしぐれ煮

テンテン☆ @Ayamakoto1
白いご飯には絶対これに決まり!ご飯に良く合いいくらでも食べれちゃうこの美味しさ!やみつきになること間違いなし!
このレシピの生い立ち
みんなが大好きな甘めに仕上げてみました!
作り方
- 1
豚肉は細かく切ります。ゴボウは皮を削り十字に4等分に切り斜めに薄切りにします。
- 2
フライパンに油をしき豚肉を炒めます。色が変わるまで炒めます。
- 3
ゴボウを加え酒を大さじ2入れ2分ほど炒めます。
- 4
★の調味料を加えます。そのまま汁気が7割なくなるまで炒めます。
- 5
十分に照りが出たら完成です!温かいご飯にのせて!
コツ・ポイント
出来るだけ豚肉は細かく切って下さい!
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