余熱で簡単!100点満点の温泉たまご♪

なっぱっぱっぱ
なっぱっぱっぱ @cook_40136032

朝ごはんのお供に!余熱で失敗知らずの温泉卵をおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
いつも温泉卵をストックしておきたくて。

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材料

  1. 4個
  2. お湯 1リットル
  3. 200cc

作り方

  1. 1

    卵は常温にしておく。1ℓお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、水を200cc入れて卵をやさしく入れ、蓋して12分余熱で放置。

  2. 2

    12分たったら卵をひきあげて出来上がり!

コツ・ポイント

卵は常温が望ましいですが、冷蔵庫から出した卵を温水につけとくのもokです!私はお湯が沸くまで温水につけといてます笑

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レシピ作者

なっぱっぱっぱ
なっぱっぱっぱ @cook_40136032
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料理を作って盛り付けて美味しく食べる幸せ。よく作るメニューの覚え書きにも。
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