ササミの梅しそ和え

とかげ's cooksnap of when they made ササミの梅しそ和え.
ユキの華's cooksnap of when they made ササミの梅しそ和え.
ちゃ助･ω･'s cooksnap of when they made ササミの梅しそ和え.
小料理まゆ美
小料理まゆ美 @cook_40062948

梅肉がさっぱり❗️簡単、シンプルで美味しい〜^o^ 「梅しそ和え」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございます^_^

このレシピの生い立ち
ササミを使った料理を研究中…^_^
さっぱりと食べれるよう、梅肉を使ってみました(^^)

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材料

2人分
  1. ササミ 2本
  2. 大葉 2枚
  3. 酒 大1
  4. 塩 小1
  5. 梅肉 大1~2

作り方

  1. 1

    ササミはかぶる位のお水に酒と塩を入れて弱火~中火で茹で、そのまま冷ます。

  2. 2

    大葉は千切りにする。

  3. 3

    ササミは手でさき、梅肉と大1の茹で汁で和える。

  4. 4

    大葉を混ぜ合わせて出来上がり❗️

  5. 5

    低カロリー♪ササミと三つ葉のわさび和え
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  6. 6

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コツ・ポイント

ササミは茹ですぎないように！
茹で汁を入れるのがポイントです(^｡^)

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レシピ作者

小料理まゆ美
小料理まゆ美 @cook_40062948
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神戸三宮で「小料理まゆ美」を経営、一人で営業しています。
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